湖紅"首獲國際金獎(jiǎng)，轟動了世界茶葉界，美、日各國和國內(nèi)各省茶葉界人士紛至沓來。在湖南省主席譚延闿的支持下，1916年（民國五年），優(yōu)先個(gè)茶葉學(xué)?！鲜〔铇I(yè)講習(xí)所成立，招收茶商茶農(nóng)子弟，預(yù)設(shè)兩個(gè)班，展開茶學(xué)專業(yè)教育。1934年當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)在《湖南省茶葉視察報(bào)告》中指出："湖南茶葉學(xué)校（即茶葉講習(xí)所）較其他各省完備。"1920年湖南省茶業(yè)講習(xí)所由岳麓山遷往安化小淹，1927年遷黃沙坪而酉州。1928年7月，因辦學(xué)經(jīng)費(fèi)困難，教務(wù)主任馮紹裘奉命宣布停辦，將其改為湖南省茶事實(shí)驗(yàn)場，即知名的安化茶葉試驗(yàn)場前身，馮紹裘擔(dān)任優(yōu)先任場長，采取"審慎計(jì)劃，擴(kuò)大規(guī)模，試制紅、綠、黑各茶，以圖技術(shù)上之改進(jìn)"的辦場方針。1938年抗日戰(zhàn)爭期間，"湖南私立修業(yè)高等農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校"由長沙遷往安化茶廠所在地的東坪酉州，使之成為湖南省安化茶廠的地理基礎(chǔ)與早的茶學(xué)教育根基。1942年，曾任安化茶場副場長的茶學(xué)王云飛撰著《茶作學(xué)》一書，由藍(lán)田書報(bào)刊社正式出版二冊，湖南黑茶學(xué)會發(fā)行。這是湖南優(yōu)先部具有現(xiàn)代意義的茶學(xué)專著，開創(chuàng)了湖南茶學(xué)教育研究的新局面。1952年9月，蘇聯(lián)科學(xué)院院士、知名茶學(xué)貝可夫，率領(lǐng)索利衛(wèi)也夫、哈利巴法與研究生魯奇金一行，來到安化茶廠考察從事紅茶、黑茶研究工作。安化茶廠成為湖南先進(jìn)接受外國茶學(xué)的廠家。

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