蜜蜂茶是蜂蜜、茶葉為主料制作而成的飲品。 　　營養(yǎng)成分 　　蜜蜂茶有很好的作用，每天早上喝一杯溫蜂蜜水能改善膚色，達(dá)到美容作用。另外蜂蜜含糖量不高，不必?fù)?dān)心有得糖尿病的危險。蜂蜜有安神益智的作用。 　　但茶含有令人興奮的茶堿類物質(zhì)，很多人服用后會影響睡眠，不宜在睡前服用。沒有喝慣茶水或者對茶的興奮作用敏感者，如法炮制未必有相同作用。如果對這個方法感興趣，不妨去掉茶葉，單獨(dú)飲用蜂蜜水;或者如上面所言，在上午飲用蜜蜂茶，或許好。 　　作用 　　1.無害，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、氨基酸和花粉等營養(yǎng)成分，不僅有利于增加肝臟能力，而且還有健胃、助消化等作用。而茶葉含有蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿、脂多糖和10多種維生素等各種很好成分多達(dá)350種，其中含有3%至5%的生物堿。 　　2.蜂蜜有清熱，緩腫止痛之效，用蜜蜂茶葉水可以對喉炎有作用。方法是取適量茶葉，裝在一個紗布袋內(nèi)，或用茶袋放在一個茶杯內(nèi)開水沖泡。待茶水涼了以后，加一湯匙蜂蜜攪勻后，每隔半小時，用此茶水在口中含漱2-3分鐘，對慢性喉炎和口腔炎都有顯著作用。 　　3.需要注意的是，泡茶需用開水，但調(diào)入蜂蜜一定要待水溫降至80攝氏度以下才行，否則會破壞其中的氨基酸結(jié)構(gòu)。 　　4.蜜蜂茶能清熱補(bǔ)中，潤燥止痛，健脾潤肺，生津止渴，利尿。適用于精神困倦，四肢乏力，暑熱口渴，汗多尿少。氣管炎，病后體弱，肝炎，低血糖，便秘。還可以對慢性咽炎有作用。 　　5.蜂蜜屬于單糖，長期使用對降血壓有作用。 　　如果因通腸需要飲用，需用溫水調(diào)制食用，如果用冷水調(diào)制蜂蜜不易攪勻。 　　如果因美體需要飲用，建議服用蜂蜜水的同時，也可在空腹的時候飲用一杯淡鹽水。 　　6.蜂蜜水通腸，淡鹽水可以排毒。