營養(yǎng)品是指可以補充人體欠缺及損失的營養(yǎng)成分的物品，類型分為基本型、健康型、選擇性，如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿。 　　基本營養(yǎng)有維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、 卵磷脂、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素，是保持身體健康所“不可或缺的營養(yǎng)素”。 　　基本型 　　作用 　　基本型營養(yǎng)品(Basic supplement)：主要補充人體欠缺及損失的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、 卵磷脂、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素，是保持身體健康所“不可或缺的營養(yǎng)素”，但現(xiàn)代人卻很容易缺乏，所以要從保健食品中補充。 　　另外，我們要有一個概念，就是一般健康的人，包括高齡健康者，其實每天都需要補充基本性營養(yǎng)品，但若處在懷孕期、哺乳期或正在服藥等特殊情況下，某些營養(yǎng)成分的攝取則須有所控制，應咨詢營養(yǎng)醫(yī)師或相關人員。 　　區(qū)別 　　保健品不是營養(yǎng)品。人體需要的營養(yǎng)素有很多，例如水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等，營養(yǎng)品一般都富含這些營養(yǎng)素，人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等物質，它的營養(yǎng)價值很高，人人都適宜喝。而保健食品是具有特定作用、只適宜特定人群的食品，人體需要的各種營養(yǎng)素還是要從一日三餐中獲得。 　　健康型 　　健康型營養(yǎng)品(Health supplement)：維持及增進健康的關鍵，如大豆異黃酮、蜂王漿、 蜂膠 、 螺旋藻 、靈芝、蘆薈、角鯊烯、沙棘 、枸杞等。這些營養(yǎng)品跟全身機能、機能調整有關，是維持及增進人體健康的營養(yǎng)成分。攝取時應以“ 基本型營養(yǎng)品”來調整人體的代謝機能，再依個人喜好，并配合體質，再選擇有實效的“健康型營養(yǎng)品”。 　　在判斷選用哪種產品時，首先一定要確定 產品的安全性 ，然后才考慮到個人保健目的、服用必要性及費用等問題。